Posts Tagged ‘pizza’

Hjälp, vilken matorgie!

oktober 4, 2009

IMG_0495IMG_0496

Herregud, inte visste jag att jag var en sådan förstklassig pizzabagare!
Jag gjorde degen från GI receptet jag länkade till i förra inlägget och gjorde en sats för 6 portioner. Det blev sex pizor med olika pålägg.

Pizza nr 1, längst upp till vänster hade förutom tomatsåsen jag gjorde själv även serrano skinka, mozzarella och tre chorizoskivor på.
Pizza nr 2
på samma plåt var med fläskfile, tabasco, chilifrukt, färska champinjoner, paprika och vanliga ost.

IMG_0498


Pizza nr 3
var en capricosa typ, med riven skinka, färska champinjoner, paprika och vanlig ost.
Pizza nr 4 på samma plåt var nästan helt enligt GI receptet och var med kyckling, pinjenötter, chilifrukt, mozzarella, chilikryda, tabasco och ruccola.
Pizza nr 5, den översta av de två på sista bilden, har chili con carne och vanlig ost.
Sist men inte minst, mitt mästerverk!
Pizza nr 6 med skivad chorizo, lufttorkad skinka, feta ost, kalamata oliver och skivad mozzarella på toppen. Den var helt ljuvlig.

Dessvärre åt vi alla lite för mycket och jag kände inte efter när jag var nöjd. Inte bra.
Men det finns ungefär tre pizzor kvar och det innebar att vi åt ca en  var.
Inte så farligt ändå. men jag är fortfarande väldigt mätt.. En kolhydratsladdning med all denna deg, å andra sidan fick jag bottnen att bli riktigt tunn, det är då pizza är som godast!

Mat mat mat, ge mig maaat!

oktober 3, 2009

Precis så känd ejag efetr träningen, eftersom jag hade väntan med lunchen till efetr träning, men träningen blev senare än tänkt och jag fick inte i mig min lunch förrän klockan fem!
9 bitars sushi inklusive  misosoppa.

Nu sk ajag vara lite ”hemmafru” och laga mat åt min sambo coh hans kompis (och till mig givetvis), de har nämligen grabbkväll ute i köket och jag låter dme mest vara ifred.
Men, de vill ha pizza och senast jag åt en pizza var månader sen, så jag tänkte agera pizzabagare i köket och sno ihop en riktigt god hemmagjord variant.

Nu sitter jag mest och kollar inspiration, ser inte den här GI-pizzan fantastisk ut?
GI Pizza