Posts Tagged ‘bröd’

En underbar dag igår och mer brödtankar idag.

mars 21, 2010

Melander Brasseri, har ni inte varit där men älskar fisk, ja då vet ni vart ni ska styra kosan.
Fantastisk mat.
Jag åt en halv hummer till förrätt, deras fiskgryta till huvudrätt och en halv chokladmousse till efterrätt. (Det här med att dela en efterätt är ju perfekt.)

Det var njutning!

Hela dagen igår var njtning, energipåfyllning, skratt, samtal, glädje, vänskap och allt det där som en fantastisk heldag ska vara.
Dte faktum att jag vaknade först klockan 13 (!!) idag, visar dock att jag inte är elt fräsch än, kroppen är rätt trött. Eller, i vilket fall som helst så var kroppen trött, för nu känne rjag mig pigg och glad igen.

Det enda tråkiga med att vara upptagen med olika sociala upptåg och underbara dagar hit och dit, är att tider och mat och träning, kommer lite på efetrklken. Vilket är helt okej såklart, för nu sätetr vardagen fart igen och då vet jag ju att jag sätetr fart gen.

Jag läser för övrigt väldigt intresserat era tankar kring bröd nedan och kan på en gång ta och vidareutveckla mina egna tankar. Vi har väldigt sällan mjukt bröd hemma, jag äter det nästan enbart vid speciella tillfällen.Jag har ingen kontroll över mig själv och bröd, det ge rliksom ingen mättnad, det bara fyller upp magen och gör den lite ledsen. Min mage är nog inte så förtjust i vetemjöl.

Smörgåsar kan givetvis vara bra, man kan göra så mycket mer med en bit bröd, än att bre på smör och en skiva ost. Smörgåsar med roligt proteinpålägg och mycket grönsaker tex. Igår diskuterade vi vitsen med bröd och vi började fundera på vad man kan använda istället för bröd om man ändå vill äta en macka. Vi funderade på salladsblad. Vad tror ni om det? Ett salladsblad, gott pålägg och sen äta det som en macka? Kan vara hur gott/smidigt som helst. Jag måste testa.

Jag funderar vidare på vad brödet egentligen fyller för funktion för mig. Måste jag äta bröd? Sabina skrev att man måste ju må bra psykiskt också och jag funderar lite på det där. För varför skulle jag må bättre psykiskt om jag skulle fortsätta att äta bröd? Nu är jag iofs inte heller e vän utav förbud, tror att det kan skapa mer fokus på det oönskade, än nödvändigt. Men, har vi födoämnen som kanske rent utav är dåliga för oss, som vi inte kan sluta äta för då skuell vi må psykiskt dåligt?

Givetvis kommer då tankarna på godis upp och då känner jag samma känsla som Sabina skrev kring bröd och alla mina tankar bara snurrar ihop sig.  Vad är vad och hur ska man tänka?

Ja, inte blev jag klokare av det här inte 🙂

Bröd, boven i dramat?

mars 20, 2010

Det här är ett kort inlägg, jag är nämligen strikt förpassad till de sociala arenorna denna fantastiska dag. Från linssoppa till fotbad, till gudomlig middag på Melanders Brasseri till Stockolms Improvisationsteater, till platsen jag befinner mig just nu. Djupt försjunken i en soffa, framför en film, med sex underbara kvinnor.

Jag måste bara vädra en tanke som slagit mig under de senaste dagarna och kanske framförallt idag.

Varför äter vi bröd?
Har bröd egentligen några goda egenskaper eller är brödet helt enkelt boven i dramat?

Vad tycker ni? Fyller bröd någon viktig näringsfunktion för kroppen?
Kanske är det dags för ett bröd-stopp, nån som är med mig?