Matorgasm!

Ursäkta uttrycket, men herregud vad god middagen jag lagade ikväll blev.
Simpelt, men med en extra touch.

Kyckling i ugn med ”nöt och torkade bär”- kryddat ris och sallad pimpad med värsta dressingen.

För att pimpa upp riset lite, stek lite hackad enötter/pinjenötter och torkade bär i olja och blanda sedan i riset. Så gott!
För att pimpa upp salladen, ha i någon lite syrlig frukt, jag hade i kiwi och mango. Sengjorde jag världens godaste dressing på olja, balsamvinäger, citronsaft, flytande honung, salt, peppar och vitlök. Hemligheten är att göra mycket dressing som man blandar i hela salladen osm ska bli lite såsig. MUMS!

Annonser

Etiketter:

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: