Gårdagens lunch på Coffeehouse by George, Odenplan. älskar deras hälsotallrik, även om jag nuförtiden aldrig orkar äta upp..
Igårkväll fick min sambo lust att göra toast skagen, resultatet ser ni ovan.
Idag lagade jag middag, panerad pangasiusfilé med potatis, lite grönsaker och lite remouladsås. Supergott. Men jag orkade bara äta fisken och lite grönsaker.
februari 4, 2010 kl. 22:57 |
Oj, ja den där middagstalriken såg rejäl ut. Jag skulle nog orka den största potatisen, halva fisken och kanske alla grönsaker, sen skulle jag vara ordentligt mätt.
Remouladsåsen skulle nog gå ned den med. 😉
Jag har börjat att bara hälla pressad citron på min fisk. Det är supergott och blir ju lite mindre kalorier också.
Sen äter jag oftast fisk med spenat till (åt faktiskt fisk både till middag igår och lunch idag).
Jag brukar köra fryst spenat i en kastull och värma den och sen slänga i en smörklick (typ 1 msk) och sen vitpeppar, salt och lite muskot. Det blir mumsigt tycker jag.
Ibland gör jag en redning på 1 dl mjölk och 1,5 msk vetemjöl som jag rör ned också så det blir lite tjockare.
februari 6, 2010 kl. 20:01 |
Hälsotallriken från Coffeehouse by George såg verkligen god ut! Jag älskar hälsotallriker! =)
februari 9, 2010 kl. 22:43 |
Running Girl> Det där spenatreceptet sk ajag testa!
karin> Den är superfin, dessutom får man ta tapenad, vitlökssås och tsatsiki till om man vill! 🙂