Ett litet recept på begäran.

Jag ska jobba ikapp lite kommentarer idag.

Jag fick en önskan av Ninni om att skriva receptet på min quinoa-sallad jag åt för några dagar sedan.

IMG_0955

Jag kokade upp quinoa för två portioner tillsammans med en grönsaksbuljong-tärning.
Under tiden hackade jag gurka, rev några morrötter, strimlade rödkål, skivade i en avokado, skar tomater, tinade upp frysta ärtor, hade i en burk majs, skar upp ett halvt äpple och tog en halv förpackning groddar och blandade i en skål.
När quinoan var klar hade jag i den, varm, i salladen och rörde om. Tada!
Enklare får man leta efter, tar bara en kvart och det är jättegott att salladen blir lite ljummen.

Annonser

Etiketter: , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: